Türkiye’de incir üretimi ile birinci sırada yer alan Aydın’da taze incir hasadı devam ediyor Hasadı Escort Acıbadem yapılan eserler tüccarlar tarafından tarladan toptan 22 23 TL’ye alınırken pazarda 50 ile 70 TL ortasında tezgahlarda satışı yapılıyor Ayrıyeten incirler Dubai ve Katar üzere ülkelere ihraç ediliyor
Aydın’da erkenci Kaynarca escort taze incir üretimi toptan ticareti ve ihracatının yapıldığı kıymetli noktalardan birisi olan Buharkent’te hasat dönemi epey hareketlendi Yaklaşık 5 hafta evvel incir bahçelerinde başlayan hasat ile birlikte ilçenin dışarıya açılan Aydınlı escort bayan kapısı olan toptancı halinde de hareketlilik artarak devam ediyor
Güzel bir dönem bekliyoruz
Mevsim kurallarının uygun olmaması nedeniyle dönemin geç başladığını fakat süratli bir biçimde sevkiyatların sürdüğünü tabir eden Buharkent Toptancı Hali esnafından İbrahim Sancak Sezonumuz başlayalı yaklaşık 25 gün oldu Rekoltemiz de düzgün ve hoş bir dönem geçireceğiz inşallah Eserlerimiz piyasaya girdiğinde daha da düzgün olacak ve daha da kaliteli geçecek inşallah Eserlerimizi en güzel biçimde Türkiye’ye ve ihracata sunacağız Dağlarından yağ ovasından bal akan Buharkent’imizde yetişen incirlerimizden herkesin yemesini sağlayacağız Taze incirin dünya genelinde birinci olarak Buharkent’ten turfanda biçimde piyasaya girmesi bizim için çok yeterli Şu an iç piyasa ile birlikte uçak kargo ile Dubai ve Katar’a sevkiyatımız var Eserimiz bollaştığında tüm ülkelere ihracatımız başlamış olacak Üreticimiz de bu işten çok şad kalacak 30 TL’den başlayan toptan alışlarımız şu an 22 23 TL bandında seyrediyor Bizden de toptancıya yaklaşık 2 TL fark ile teslim ediliyor Son tüketiciye de duyduğumuz kadarıyla 50 70 TL bandında satılıyormuş Eserimiz en hoş ve en taze biçimiyle de pazara giderek tüketicimizle buluşturuyoruz Bu sene 50 60 bin ton rekolte bekliyoruz Bilhassa de dünyada eşi gibisi olmayan Sarılop incirimiz erkenciliği kalitesi araması lezzeti ve hoşluğu ile en çok tercih edilen insanların incirle buluşmasını sağlayan taze incirimiz oluyor dedi
İlçemizin en kıymetli ürünüdür
Taze incirin hasadının hem erkenci olarak yapıldığı hem de toptan ihracatının yapıldığı tek yerin Buharkent olduğunun altını çizen Buharkent Belediye Lideri Mehmet Erol Sadece erkenci değil ayrıyeten toptan ihracatının yapıldığı tek yer taze incirin başşehri Buharkent’tir Aydın’daki öteki ilçelere nazaran biz incir hasadına bir hafta 15 gün daha erken başlarız Bizim açımızdan ilçemizin en kıymetli eseri aslında taze incirdir Buharkent iktisadını ayakta tutan en kıymetli öge incirdir Zira rekoltemiz hakikaten yüksek kalitesi aslında eşsiz Dönemde ortalama 25 30 bin ton taze incir üretimi gerçekleşen taze incir ve pazarlama konusunda Türkiye’de net olarak tek nokta Buharkent’tir Aydın’da başka yerlere gittiğiniz vakit kuru incir üretimi yaparlar Taze incirin toptan ticareti yapılmaz Burada geçmişten gelen bir gelenek var Birinci olması da tabi ki de avantaj Bursa siyahı denilen incir çeşidimiz de son devirde Aydın’ın tamamında süratle yaygınlaşıyor Buharkent’te de tıpkı formda Bursa siyahında da erkenciyiz Buharkent hem kuru incir hem siyah incir hem de Sarılop incirde Aydın’daki öteki bölgelere nazaran en erkenci üretim yapan bölgedir İlekleme periyodunda yaşanan olumsuz havalar nedeniyle bu sene 15 gün civarında bir gecikme yaşandı Hasat birinci başladığında kilosu 80 liralara ulaşan incirimizin şu an kilosu halde 25 30 TL bandında seyrediyor Fakat beklenti yüksek Çiftçilerimizde yüksek olmasını bekliyor Şayet Türkiye’de taze incirin ihracatının yapıldığı tek yer Buharkent Böylesine kaliteli ekonomik boyutu yüksek erkenci bir incirimiz eserimiz bedelimiz varken tabi bunu en düzgün formda pazarlamak ve tanıtmak gerekiyor dedi AYDIN
